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Ricos brownies de chocolate y plátano - 2 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Brownies de chocolate y plátano

De

Una receta deliciosa de brownie de plátano con Thermomix

  • - 225 gr. de harina de repostería
  • - 75 gr. de cacao en polvo
  • - 12 gr. de levadura
  • - 225 gr. de mantequilla sin sal
  • - 3 plátanos
  • - 75 gr. de nueces
  • - 75 gr. de chocolate con leche
  • - 4 huevos
  • - 150 gr. de azúcar
3.4/5 (21 Votos)

De

Fundir la mantequilla y el chocolate, troceado, al Baño María

  • 3 huevos "L"
  • 200 gramos de chocolate negro para resposteria (yo he usado la marca Nestlé)
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 100 gramos de harina
  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 gramos de nueces
  • 1 plátano grande
2/5 (2 Votos)

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Brownie con nueces y plátano Brownie de plátano (Thermomix)