Los mejores bizcochos en panificadora - 4 recetas
Técnicas de cocina
5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de Bizcochos en panificadora
Bizcocho de plátano y coco
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Un bizcochito fácil y muy rico, con un toque "tropical" de lo más original
- 1 yogur de coco
- 1 medida del yogur de aceite de oliva
- 2 medidas del yogur de azúcar (algo menos si el yogur es muy dulce)
- 3 medidas del yogur de harina de repostería
- 3 huevos
- 1/2 sobre de levadura tipo royal
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de coco rallado y algo más para decorar
Panettone
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Dulce navideño italiano
- Para el prefermento:
- 150 gr. de harina de fuerza
- 90 ml. de leche
- 2 gr. de levadura fresca
- Para la masa:
- Todo el prefermento
- 350 gr. de harina de fuerza
- 20 gr. de levadura de panadero
- media cucharadita de sal
- 150 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de agua de azahar
- 5 gr. de chocolate blanco
- 200 gr. de mantequilla sin sal, ligeramente ablandada. Iba a poner a temperatura ambiente, pero tal y como está el ambiente por aquí (estamos llegando a los 3º bajo cero), mejor no.
- Para el relleno:
- Una tableta de chocolate blanco partida en trozos bien pequeños. Se pueden emplear gotas de chocolate blanco, pero yo no las encuentro en mis lugares de compra habituales, así que uso la desestresante técnica de golpear las cosas con el rodillo.
- 150 gr. de gotas de chocolate negro (o una tableta machacada como la anterior)
- 150 gr. de almendras laminadas
- 150 gr. de nueces picadas en trozos medianos.
Bizcocho de leche condensada en panificadora
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Un bizcocho delicioso, facilito que se ha convertido en uno de mis favoritos
- 400 gr. de leche condensada
- 4 huevos medianos
- 120 gr. de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura tipo royal
- 50 gr. de mantequilla ablandada
Bizcocho de miel, limón y té verde con panificadora
De queteapetecehoy, Qué te apetece hoy?
Un delicioso bizcocho que se puede hacer tanto con panificadora como sin ella y está realmente esponjoso y con un
- - 200 ml. de leche evaporada (la receta original llevaba nata)
- - 5 cdas de sucralosa o 75 gr. de azúcar
- - 3 cditas. de te verde sabor caramelo
- - 200 ml. de miel
- - 3 huevos
- - 100 gr. de aceite de girasol
- - 250 gr. de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura química
- - El zumo y la ralladura de 1 limón
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