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Deliciosas recetas de berenjenas rellenas - 67 recetas

Más recetas de Berenjenas rellenas

De

Preparar las berenjenas

  • 2 berenjenas
  • 2 latas de atún
  • 1 lata de champiñones
  • 3 o 4 pimientos de piquillo
  • 1 ajo
  • bechamel
  • 2 o 3 cucharadas de tomate frito
  • queso rallado
4.1/5 (16 Votos)

De

Receta vista en algún programa de tv o internet, adaptada después a mi estilo

  • -4 berenjenas
  • -aceite
  • -Sal
  • -agua
  • -atún de lata (o carne picada y bacon)
  • -orégano
  • -tomate frito
  • -Queso fino en lonchas
4.5/5 (59 Votos)

De

En esta receta he querido reunir dos de mis platos favoritos: Las berenjenas rellenas y la salsa Romesco que desde ...

  •  6 berenjenas.
  •  200 gramos de carne de cerdo.
  •  1 rebanada de pan: solo la miga.
  •  3 lonchas de beicon.
  •  1 huevo.
  •  1/2 cebolla.
  •  1 tomate.
  •  Un chorrito de aceite de oliva.
  •  Sal y pimienta.
  • Salsa Romesco:
  •  165 gr de tomates maduros
  •  1 pimiento choricero.
  •  5 dientes de ajo
  •  1 loncha de pan de pueblo
  •  10 gr de avellanas
  •  10 gr de almendra molida cruda.
  •  3 cucharadas de aceite
  •  2 cucharaditas de vinagre de Jerez
4/5 (132 Votos)

De

Lavar las berenjenas cortar lo verde

  • - 2 berenjenas grandes
  • - 300 gr de carne picada
  • - 1 cebolla
  • - 1 zanahória
  • - Tomate frito
  • - Queso rallado
  • - Pimienta
  • - Orégano
  • - Bechamel suave
4.4/5 (7 Votos)

De

Una comida sana y a los niños les gusta porque se disimula la cebolla

  • 1 cebolla
  • 300grs de carne picada
  • 2 berenjenas grandes
  • aceite
  • sal
  • 1 cucharada sopera de maicena
  • 1 vaso de leche
4/5 (11 Votos)

De

discos de berenjenas rellenos de paté de la sierra de Cameros, albardados y con pimientos confitados

  • 2 berenjenas medianas a poder ser alargadas
  • 1 lata de pate de campaña riojano de Cameros
  • Sal
  • Harina para rebozar
  • 1 huevo
  • Aceite para freir
  • 4 pimientitos rojos
  • 4 pimientitos amarillos
  • 4 pimientitos verdes de Gernika o del Padron (dulces).
3.7/5 (314 Votos)

De

Una receta de berenjenas rellenas de atún barata y muy sencilla, que sin duda gustará a toda la familia

  • 2 berenjenas que no sean muy grandes
  • 4 huevos
  • 2 latas pequeñas de atún
  • Tomate frito
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 vasos de leche (sobre 1/2 litro)
  • Sal
3.9/5 (103 Votos)

De

plato vegetariano de berenjenas con un toque marroquí

  • 1 berenjena grande
  • 1/2 vaso de sémola de cuscús
  • agua
  • especia Ras al Hanut
  • 1/2 de pimiento verde picado
  • salsa de tomate- puedes seguir nuestra receta
  • 1 rodaja de cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • pizca de sal
  • queso rallado.
  • Para acompañar:
  • lechuga, sal, gajos de mandarina y aliñado con aceite de oliva virgen y zumo de naranja.
3.9/5 (104 Votos)

De

Berenjenas rellenas de carne picada de cerdo y verduras, con el añadido de unos deliciosos champiñones que le dan...

  • 2 Berenjenas
  • 1/2 cebolla
  • 1 lata de champis
  • Un poco de aceite
  • Vino blanco/queso rallado
  • 1 pimiento verde
  • 1/4 kg carne picada de cerdo
  • Perejil
  • Tomate frito
  • Sal
3.9/5 (17 Votos)

De

-Cortamos la berenjena en dos mitades y extraemos la carne

  • -Una berenjena
  • -Pimiento rojo y verde
  • -Una cebolla dulce
  • -Queso rallado
  • -Un tomate
  • -Tomate frito
3.7/5 (185 Votos)

De

Facilísima receta de berenjenas rellenas de pollo y bechamel, listas en tan sólo 4 sencillos pasos

  • 2 Berenjenas
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 pechuga de pollo
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche
3.8/5 (6 Votos)

De

Lo de las berenjenas rellenas da por su versatilidad para varias entradas distintas con el mismo título, esta es s...

  • 1 berenjena.
  • 125gr. de mozzarella.
  • 3 tomates.
  • Parmesano rallado.
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (116 Votos)

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BERENJENAS RELLENAS Berenjenas rellenas de atún