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Deliciosas recetas de berenjenas rellenas - 67 recetas

Más recetas de Berenjenas rellenas

De

Berenjenas rellenas de carne

  • •2 cebollas
  • •4 berenjenas
  • •500 gr. de carne picada
  • •Sal
  • •Pimienta
  • •Un chorrito de aceite de oliva
  • •1 bote de tomate triturado
  • •Una cucharada de azúcar
  • •Queso rallado
3.6/5 (166 Votos)

De

se cogen unas cuantas berenjenas que sean grandes se lavan,cuando estén lavadas se cortan y por el centro y se le...

  • BERENGENAS GRANDES,GAMBAS,QUESO PARA FUNDIR , Y UNA COPITA PEQUEÑA DE VINO DE JEREZ
4/5 (41 Votos)

De

Muy ligeras, aptas para la dieta

  • 2 berenjenas
  • 200 gr. de carne molida, bandeja de pavo y pollo
  • 1 puerro
  • 1 lata de tomate triturado de 400 gr.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Sal-pimienta-albahaca
  • Mezcla de tres quesos para gratinar
3.6/5 (89 Votos)

De

Una receta que todos conocemos, aunque cada uno le da su toque personal, a mi me encanta con bechamel y queso

  • 2 berenjenas
  • 250 gr. de carne de ternera picada
  • Media cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta, comino
  • Queso para gratinar de 4 quesos
  • Perejil picado, tomate frito
  • Bechamel
3.5/5 (109 Votos)

De

como un entrante, para ocasiones y cenas especiales

  • .
3.6/5 (7 Votos)

De

El otro día me acerqué al mercado del barrio (Si a ese de toda la vida al cual hemos dejado de ir por la tendenci...

  • Pétalos de camomila
  • Tomillo fresco
  • Pétalos de flores de cebollino
  • * Para encurtir las berenjenas:
  • 1kg berenjenas de almagro
  • 125ml de AOVE
  • 500ml vinagre de vino
  • 15gr granos de cominos
  • 8 palitos de bulbo de hinojo
  • 500gr de pimientos rojos asados
  • 2 dientes de ajo
  • 15gr sal
  • 1 hoja de laurel
  • 15gr pimentón agridulce
3.5/5 (2 Votos)

De

Una deliciosa receta familiar

  • 4 berenjenas
  • 3 cebollas
  • 800 gr. de carne picada (mezclada de ternera y cerdo)
  • 2 huevos
  • 300 gr. de tomate triturado
  • Galleta picada
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal y pimienta
3.4/5 (75 Votos)

De

Una manera diferente y deliciosa de comer berenjenas

  • Para 2 personas:
  • 2 berenjenas ralladas; 6 lonchas finas de jamón ibérico o serrano; 200 grs aproximadamente de carne picada (yo he usado carne de ternera asturiana que trajo mi suegra, pero podéis usarla mixta o la que más os guste); 1 cebolla; un puñado de setas cardo (también podéis usar champiñones); 1 chorrito de salsa de soja; 4 cucharadas de salsa de tomate; Sal; Pimienta; 1 lámina de masa de hojaldre fresca (yo uso siempre la de Lidl, es deliciosa); 1 huevo batido; aceite de oliva.
  • Ensalada Verde y Cherries para decorar
3.4/5 (80 Votos)

De

Es un plato bastante energético, debido a los hidratos de carbono del arroz y del pan rallado y a la grasa de la m...

  • - 2 Berenjenas medianas.
  • - ½ Cebolleta.
  • - 4 Tomates de pera.
  • - 4 Cucharadas de tomate frito.
  • - 150 gr. De arroz.
  • - Pan rallado.
  • - Mantequilla.
  • - Aceite de oliva, sal y orégano.
3.3/5 (141 Votos)

De

Berenjenas rellenas de carne picada, pimiento, cebolla y salsa de tomate

  • 2 berenjenas
  • 250 gr de carne picada
  • 1/2 cebolla
  • 4 lonchas de queso
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 pimiento rojo
  • Bechamel
  • Sal y pimienta
  • Salsa de tomate casera
3.4/5 (25 Votos)

De

Cortar las berenjenas en dos mitades, vaciarlas un poco ponerlas en agua con sal y las cabo de media hora ponerlas ...

  • Berenjena, cebolla, atún, mayonesa Bechame: harina aceite y leche
3.7/5 (65 Votos)

De

Partir la berenjena en dos y vaciarla

  • *2 Berenjenas
  • *400g de carne picada
  • *Queso rallado
  • *Cebolla
  • *Sal
  • *Aceite
3.7/5 (11 Votos)

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Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas de carne