Exquisitas berenjenas gratinadas ligeras - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: receta de berenjenas al horno
Técnicas de cocina
Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!
INGREDIENTES:
- 12 lonchas finas de bacon.
- 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.
2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.
3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.
4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.
Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.
Mejores recetas de Berenjenas gratinadas ligeras
Berenjenas rellenas de atún gratinadas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Esto suelo hacerlo algunos días para cenar
- 2-3 Berenjenas
- 3 latas de atún (quitándole el aceite)
- 1 cebolla bien picada
- 4 dientes de ajo
- Tomate frito casero
- Tranchetes
- Queso rallado
- Orégano
Berenjenas gratinadas en salsa casera
Pruébala!receta topDe losconcursos
Esta receta tuvo su origen de las recetas tradicionales de mi abuela ella fue quien nos la hizo en una comida famil...
- 1 kilo de berenjenas
- 100 gramos de Cebolla
- 1 Pimiento verde
- 1 diente de Ajo
- 500 gramos de Tomate natural para hacer salsa
- 0.2 L de Aceite de oliva para freír
- Harina
- 200 gramos de queso mozarella rallado
- Sal
- Azúcar
Berenjenas gratinadas en microondas
De Ana María Solana
Berenjenas gratinadas en microondas
- 1 berenjena
- Tomate triturado
- Queso en lonchas
Gratinado de berenjena y rúcula
De Anick DECARIE-LEHMANN (TitAnick)
Precaliente el horno a 210 ° C
- 2 berenjenas pequeñas
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 bola de mozzarella (alrededor de 100 a 125 g)
- 50 g de queso parmesano rallado
- 6-8 c. cucharadas de salsa de tomate
- 1 c. cucharadas de pesto de rúcula (opcional)
- Aceite de oliva
Berenjenas asadas gratinadas
De jguzal339
ES UNA RECETA PERSONAL Y CREO QUE EL TOQUE DE LA FRUTA LE VA MUY BIEN
- INGREDIENTES:
- 2 BERENJENAS
- 1 CEBOLLA Y MEDIA
- 150 GRAMOS DE SETAS
- 50 GRAMOS DE MIGA DE PAN
- 4 PIMIENTOS DE PIQUILLO DE LATA
- 2 PIMIENTOS VERDES TIPO ITALIANO
- 2 HUEVOS BATIDOS
- 1 DIENTE DE AJO
- QUESO RALLADO (EMMENTAL)
- SAL, ACEITE Y UN POCO PEREJIL
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