Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Exquisitas berenjenas gratinadas en microondas - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: berenjenas gratinadas ligeras, berenjenas gratinadas con bechamel, berenjenas gratinadas con queso, berenjenas fritas crujientes

Técnicas de cocina

Tacos picositos con pollo y queso derretido ¿Se te antojaron?

Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.

Mejores recetas de Berenjenas gratinadas en microondas

De

berenjenas rellenas de hongos y gratinadas con mozzarella

  • 4 berenjenas pequeñas, a poder ser casi redondas
  • ½ cebolleta
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ pimiento verde italiano
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 150 gramos de setas variadas, mejor hongos.
  • Queso Mozzarella
  • 100 gramos de boniato cocido o asado
  • 100 ml de nata ligera
  • Jugo de setas u hongos.
  • Sal y pimienta blanca.
  • 2 cucharadas rasas de miel mil flores
  • 2 de agua
  • 1 cucharada de vinagre de Módena al aroma de trufa blanca
  • 1 cucharita de café de fécula de patata.
3.8/5 (287 Votos)

De

Berenjenas gratinadas en microondas

  • 1 berenjena
  • Tomate triturado
  • Queso en lonchas
3.7/5 (27 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Berenjenas gratinadas en microondas Cestitos de berenjenas rellenas de hongos y mozarella