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15 platillos para enamorarse de la cocina turca

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Rebañando

Descubre la cocina turca, un sorprendente puente de sabores entre Europa y Asia que reúne en sus platos lo mejor de ambos mundos.

Muhlama 1/15

Muhlama

El muhlama es básicamente la versión turca del fondue. Es un plato a base de mantequilla, queso  y harina de maíz con una consistencia elástica que se sirve con pan, para que puedas mojarlo y disfrutar de esta delicia de queso fundido un bocado a la vez.


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