10 recetas que podemos mejorar con zanahorias ralladas
Redactor Rebañando,
Perfumar una sopa
Tanto si se trata de una sopa tradicional de verdura, de pollo o de una sopa asiática, un puñadito de zanahorias ralladas justo antes de servir le darán un punto de frescura a la hora de degustarla y por supuesto un toque de color muy vistoso.
Más artículos recién sacados del horno
El secreto para montar las claras a...
Las lentejas y otros 9 alimentos que...
El tupper se viene a la oficina
Técnicas de cocina
Estas viendo: Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte
Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.