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30 platos vegetarianos de Navidad para que los saborees durante las fiestas

De,
Rebañando

Asado de seitán

Para servir un plato principal sin productos animales, este asado es una excelente idea. Lleva bastantes ingredientes y requiere un poco de trabajo, pero ¡es navidad! Si hoy no te esfuerzas en la cocina, ¿cuándo?

También puede ir relleno o envuelto en pasta de hojaldre... Definitivamente, ¡un plato para sorprender!


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Técnicas de cocina

SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO

Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 1 Limón
  • 1 Plátano
  • 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
  • 1 rebanada grande de melón
  • 1 cdta. de piñones
  • 2 cdas. de semillas de lino (linaza)