Los 50 mejores alimentos para diabéticos

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Foto: Thinkstock

quinoa o amaranto

La quinoa se ha convertido en un alimento muy de moda en los últimos años, ya que este grano integral tiene muchas propiedades. Además de ser rico en fibra y proteína, tiene vitaminas y minerales. Incluir quinoa en tus comidas aumentará tu nivel de saciedad, mejorará el tránsito intestinal y su proteína te ayudará a asimilar mejor los carbohidratos.