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10 marinadas para redescubrir la carne de pollo

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Rebañando

Marinada al limón

Picar 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo. Disponer en un bol y añadir 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta y el zumo de 1/2 limón. Mezclar y añadir las pechugas de pollo cortadas en dados si queremos servirlas en brochetas. Dejar marinar toda la noche hasta el día siguiente en el frigorífico. La carne os quedará bien jugosa y con mucho sabor.


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