10 sopas exóticas que probablemente no conocías
Redactor Rebañando,
Minestrone
El minestrone es una sopa tradicional italiana preparada a base de verduras y legumbres de temporada. Aunque en cada casa podamos encontrar una receta diferente, uno de los secretos del verdadero minestrone del norte de Italia es el uso de la corteza de parmesano para enriquecer el sabor del caldo.
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