¿Conoces las 8 formas de cocinar los huevos?
Huevos escalfados
Para preparar unos huevos escalfados o poché pondremos a calentar una cacerola con abundante agua y lo más importante: un poquito de vinagre blanco.
Cuando el agua empiece a hervir romperemos los huevos sobre la cacerola y los recogeremos una vez cuajen con la ayuda de una espumedera.
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