¿Sobras de Navidad? ¡Ahora viene la mejor parte!
Strata de jamón
Una Strata es una especie de quiche sin masa, similar a una omelette. Usa los restos de jamón para hacer este sencillo plato; también puedes agregar vegetales si así lo deseas. Para prepararla, bate 3 huevos, 12,5 cl de leche y 12,5 cl de nata líquida, sal, pimienta, nuez moscada, y queso en hebras. Mezcla todo bien y lleva al horno a 180 ºC durante 25 minutos.
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Técnicas de cocina
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Prepara un curry de verduras al más puro estilo indio
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!