Ingredientes
- 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
- creme fraiche o nata para cocinar
- sal y pimienta
- 200gr de queso rallado para gratinar
- curry (un cuchara de café)
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Calentar el agua, cuando empiece a hervir, anadir la sal para que se disuelva bien y acto seguido la pasta.
Paso 2
Una vez hecha la pasta, la escurrimos y la metemos en una fuente de cristal y lo mezclamos con la nata para cocinar, con el queso rallado y anadimos un poco de sal y pimiento y la cucharadita de curry y mezclamos todo bien
Paso 3
colocamos nuestra mezcla en una bandeja y anadimos un poco de yema de huevo por la superficie para que se dore una vez en el horno, por ùltimo antes de meterlo a hornear, anadimos el queso rallado para que gratine bien.
Horneamos a 200° durante unos 25 minutos
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