10 ingredientes para alegrar nuestras cremas, sopas y purés

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Mayonesa y mostaza

Que levante la mano el que no tenga en el frigo un bote de mayonesa o de mostaza a medio empezar...A veces estos botes se tiran meses en el frigorífico y acabamos tirándolos...una pena. Para evitarlo, el primer consejo es que a menos que lo vayáis a utilizar todo de una vez, es mejor comprar botes pequeños y sobre todo, intentar codimentar de vez en cuando con estos ingredientes. Si preparáis un puré de patatas, la mayonesa acentuará el sabor de la patata.