Los peores errores en repostería que tal vez estás cometiendo

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Abro el horno mil veces, lo importante es que el pastel no se queme, ¿no?

Te recomendamos ir vigilando de vez en cuando como nos va quedando el bizcocho, pero siempre mirando a través del cristal; si abrimos la puerta del horno corremos el riesgo de estropear todo nuestro trabajo previo.