10 alimentos que podemos consumir pasada la fecha de caducidad

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Los huevos

Con los huevos mejor no correr riesgos... Aunque los conservemos en el frigorífico deben ser consumidos, como máximo, 3 semanas tras ser puestos. Es recomendable no sacarlos de las cajitas de cartón en la que suelen comersializarse. Si los preparamos duros, pueden conservarse fríos durante una semana. Una vez rotos, la clara puede aguantar una semana en el frigorífico. La llemas sin embargo, no aguantarán más que unas horas en buen estado.