Los platos y bebidas que te harán gritar ¡Viva México!

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Pozole

El pozole es uno de los platos preferidos en las fiestas de septiembre, sin duda porque además de sabroso, se puede preparar con anticipación y permite estar tranquilo durante los festejos.

Hay muchas variedades de pozole: rojo o blanco, con carne de cerdo o de pollo… pero en general, este caldo de carne y maíz es emblemático de las fiestas de independencia.

Acompañado con tostadas, lechuga, rábanos y orégano, es el plato que no puede faltar en tus fiestas.