Ole fajitas!
De AuroraPG
Ingredientes
- Fajitas ole el paso
- Pollo
- Tomate natural
- Cebolla
- Queso
- Maíz
- Lechuga
- Sazonador
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Compramos un sazonador de fajitas en el super y las tortas.
En una sarten ponemos el tomate pelado y troceado junto con la cebolla también troceada. Dejamos que se pongan ternitas y cuando estén listas, añadimos pollo picado y el sazonador de las fajitas.
Mareamos la mezcla hasta que el pollo se haga.
Paso 2
Calentamos las fajitas en una sartén vuelta y vuelta.
Le ponemos nuestra mezcla de pollo y le añadimos lechuga, queso, maíz... Enrollamos la fajita y a comer!
En el sofrito también se le puede poner pimiento o este picadito a parte.
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Técnicas de cocina
Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.
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