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13 PESTOS diferentes e INCREÍBLEMENTE DELICIOSOS

De,
Rebañando

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Pesto de toronjil y limón

Tuesta las almendras y colócalas en el procesador. Agrega un manojo de toronjil (melisa o cidrón), miel, una cucharadita de jugo de limón, aceite de oliva, un poco de sal y mezcla perfectamente.

Este pesto es perfecto para acompañar la carne. Unta un poco de pesto sobre una pechuga de pavo, enróllala y sujétala con palillos o con un hilo. Después cuece el rollito en una sartén o en el horno.


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