9 casos en los que NO NECESITAS PELAR las ZANAHORIAS

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Cuando haces caldo

Pasa lo mismo con los caldos: tras hervir durante un buen rato, la piel se vuelve muy suave y se puede comer sin problema. La próxima vez que hagas un caldo, ya se apara comer directamente o como base para cocinar, aprovecha las zanahorias enteras.

Además, la zanahoria no es la única verdura con la que te puedes ahorrar unos minutos y aprovechar la cáscara, descubre  aquí otras 10 verduras que no debes pelar.