¡20 SNACKS saludables y gourmet que puedes preparar en casa!

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© Running to the Kitchen

Cereales de vainilla y almendras

Una original forma de comenzar tus mañanas, con unos deliciosos cereales de vainilla y almendras hechos en casa.

Ingredientes:

• 1/2 taza de harina de almendras
• 1/2 taza de harina
• 1/4 taza de harina de arroz integral
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de extracto de almendras
• 1/4 taza de miel de maple
• 1 cucharada de yogur
• 1/2 cucharada de aceite de coco

Precalienta el horno a 180ºC. Coloca todos los ingredientes en la procesadora hasta formar una masa. Retira la masa de la procesadora y procede a formar pequeñas bolitas de masa, más pequeñas que una uva. Coloca las bolitas en una placa para horno con papel sulfurizado. Hornéalas entre 10 a 12 minutos. Déjalas enfriar completamente antes de almacenar en un recipiente hermético.