COCINA PARA SOLTEROS: 20 deliciosas recetas que se adaptan a tu estilo de vida

16/20 Vista previa Siguiente

El número uno de la cocina fácil para gente soltera: el omelette

El omelette admite mil variantes: con champiñones, con queso, con tomates, con bacon, con vegetales asados, con trocitos de pollo de la noche anterior, con jamón, con  cebollín, etc, etc.

Podemos usar cualquier resto de tengamos en el refrigerador, y por lo general siempre hay huevos en nuestro stock. Es importante saber que si bien los huevos pueden conservarse de dos a tres semanas en el refrigerador, existe un pequeño truquito para saber si éstos están frescos. Sólo debes colocar el huevo en un vaso de agua, y si flota ¡entonces quiere decir que no es fresco!

Para preparar un rico omelette, debes colocar en un bowl dos huevos, un poquito de leche, sal, pimienta, y algunas hiervas o cebollín picado. Bate bien y coloca en una sartén con un chorrito de aceite.