Limón, el toque mágico que transforma todos tus platos
DeAndreína Gil,
Ensalada de sémola y garbanzos
En un bol grande, coloca la sémola ya cocida y fría, y una lata pequeña de garbanzos ya escurridos. Después, añade un tomate cortado en dados, granos de granada, cilantro cortado finamente, jugo de limón y un poco de aceite. Mezcla todos los ingredientes y refrigera la ensalada. Sírvela con ralladura de limón y almendras fileteadas.
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