¿Adicto al queso? ¡Entonces te volverás loco con estos platos!

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Tian de vegetales

Rehoga en la sartén 1 cebolla y ajo picado con un poco de aceite de oliva. En una fuente para horno untada en mantequilla agrega capas de tomates, zucchini y berenjenas cortadas en rodajas. Espolvorea con hierbas, sal y pimienta, y cocina durante 1 hora. Agrega queso comté rallado y cocina por 20 minutos más. También puedes intercalar mozzarella entre las rodajas de vegetales. ¡Una delicia!