¡Es hora de innovar! 12 platos de la cocina sueca para poner en práctica

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Las Hasselback

Las patatas están muy presentes en la cocina sueca. En esta versión las patatas se dividen en intervalos regulares, sin llegar a cortar totalmente la patata. A continuación se hornean con aceite en hierbas. esta es una forma muy vistosa de presentar patatas en la mesa, además se cocinan más rápido que las patatas convencionales. Para los amantes del queso, pueden insertar trocitos de su queso preferido en las ranuras.

Prueba nuestra receta de patatas suecas.