Sin duda no es recomendable comer este plato todos los días, sin embargo algún día podemos darnos un caprichito, porque te aseguramos que es delicioso.
Te recomendamos que lo hagas con verdel o caballa, ya que le dará un sabor realmente especial.
Primero hay que limpiar bien el pescado y después podemos ponerle un poquito de sal o las hierbas aromáticas que más nos gusten.
El siguiente paso será envolver bien el pescado con las tiras del beicon y lo meteremos al horno durante 10 o 12 minutos a 210º C. También lo puedes preparar en la barbacoa.