Deliciosas recetas gourmet que se hacen con beicon
Redactor Rebañando,
Asado Orloff
El asado Orloff es un plato típico de la cocina francesa y es realmente delicioso.
Se puede hacer con filetes de cerdo o de ternera.
Hay que ponerle una pizca de sal a cada filete y después lo rehogaremos en una olla con el fuego fuerte, hasta que se quede doradito por las dos caras.
Lo siguiente que haremos será ponerlo en una fuente, e iremos intercalando dos lonchas (1 de beicon y 1 de queso) por cada filete.
Después lo meteremos al horno durante 45 minutos a 200ºC.
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