Después escoge los ingredientes que más te gusten y que puedan combinar bien con el melón, como el queso de untar, el jamón York o el atún.
Corta la placa de hojaldre en los trocitos que quieras, después trocea el melón y los ingredientes. Ponlos dentros del hojaldre y dales forma de rollito.
Pinta con un poquito de huevo batido y mételos en el horno a 180º hasta que estén doraditos.