10 platos sencillos para llevarnos fuera de casa

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2. Pan de pueblo con queso y pesto

Este delicioso pan de pueblo relleno de queso cremoso y pesto, puede ser una opción muy sabrosa y realmente sencilla para llevarnos si vamos a pasar el día fuera.

Necesitamos:

Para 4 - 6 personas

• 1 pan redondo
• 75 gr de pesto
• 150 gr de queso Cantal u otro queso que no sea cremoso

Cortamos la hogaza de pan haciendo una cuadrícula, pero sin sacar los cachitos.

Vamos a ir rellenando cada hueco con un trocito de queso y con una cucharadita de pesto, hasta que los terminemos. Los metemos al horno durante 12 minutos a 180º grados.