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Las 50 mejores recetas de arroz del mundo, ¡4 son españolas!

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Rebañando

© P-fotography / Shutterstock.com

Khao Phat - Tailandia

La comida tailandesa es muy variada y rica, mezclando carnes y mariscos con fideos o arroz, y acompañando con salsas agridulces (muchas veces a base de fruta) y con picante. Aunque quizás ya conozcas otros platos como la sopa Tom Yum o los fideos Pad Thai, la propuesta culinaria también se extiende a los arroces, y entre sus variedades encontramos el Khao Phat. Se trata de un arroz frito con una mezcla de carnes y mariscos, huevo, zanahorias, guisantes u otras verduras, picante y limón. Su preparación es rápida y es un plato de aprovechamiento común.


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