15 Trucos ingeniosos para ahorrar aceite de oliva en la cocina

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Cocina más a la plancha

Ya sea que tengas una parrilla en casa, una plancha que va sobre la estufa o una eléctrica, puedes aprovechar este genial invento para cocinar con poco o nada de aceite los ingredientes más aptos: filetes de carne, pescados, gambas, tofu, queso halloumi, calabacines, cebolla, berenjenas, pimientos o champiñones. Este tipo de cocción les brinda un sabor único que te hará olvidarte freírlos.