15 Trucos ingeniosos para ahorrar aceite de oliva en la cocina

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© Unsplash / Alex Lam

Aprovecha tu horno

Por la practicidad de cocinar a la sartén, muchas veces se nos olvida que podemos aprovechar el horno y preparar una o varias recetas saludables y bajas en grasa para disfrutar durante la semana. Si aún no estás familiarizado con esta forma de organizar tus comidas, te damos unos consejos: puedes preparar verduras al horno en una bandeja, y un par de platos a base de carne en otra (pollo, cerdo, pescado...) Al hacerlo de esta manera, estarás aprovechando al máximo el calor del horno y tendrás la comida aventajada. Cuando quieras integrar las verduras en otras recetas, verás que no necesitas usar tanto aceite de oliva, así que podrás guardarlo para aromatizar el plato con un chorrito antes de servir.