15 Trucos ingeniosos para ahorrar aceite de oliva en la cocina

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Úsalo en frío

Ahora que sabes que puedes cocinar tus recetas con otros tipos de aceites, mantequilla o manteca, puedes optar por usar tu aceite de oliva para aliñar, en frío. Usándolo en ensaladas o sobre dips como hummus y baba ganoush estarás disfrutando de todo su sabor, algo que ocurre pocas veces cuando lo usamos para sofreír a la sartén.