50 Recetas rápidas para disfrutar de la Eurocopa en casa

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Garbanzos tostados

El picoteo forma parte de tus salidas nocturnas, pero ¿buscas un tentempié saludable? Entonces deberías probar estos garbanzos. Son rápidos de hacer, crujientes y deliciosos y tienen muy pocas calorías.

Ingredientes (para 2 raciones):

• 250 g de garbanzos cocidos (o garbanzos en conserva)
  
• 2 cdas de aceite de oliva
  
• 1/4 cdta de sal
  
• 1/4 cdta de curry
  
• 1/4 cdta de comino en polvo
  
• 1/4 cdta de pimentón en polvo

Preparación:

1. Precalentar el horno a 190 grados.
   
2. Poner los garbanzos en un bol. Añadir el aceite y las especias y mezclar bien para cubrir los garbanzos.
   
3. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear y extender los garbanzos en ella.
   
4. Hornear durante 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo de horneado para que ambos lados queden crujientes.
   
5. Dejar enfriar y guardar en un tarro o servir directamente con limón y salsa picante.