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Una delicia crujiente que también es un poco grasosa, pero que supone un cambio con respecto a las patatas fritas y encaja perfectamente en un estilo de vida más saludable. Son súper rápidas de preparar:
Ingredientes (para un bol):
250 g de queso parmesano
1 cdta de pimentón en polvo, orégano, romero u otra especia al gusto
Preparación:
Rallar el parmesano y precalentar el horno a 200 grados.
En un bol, mezclar el parmesano con las especias deseadas. El orégano y el romero añaden un maravilloso sabor italiano.
Extender la mezcla con una cucharilla en pequeños montones sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornea durante unos 8-10 minutos hasta que el queso se haya fundido y quede crujiente.