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Las mezclas de especias que encontramos en los supermercados son una manera genial de sazonar la carne y darle un sabor único, ahorrándonos mucho tiempo. Aquí te damos la receta, recuerda que también puedes hacer la mezcla de especias tú mismo.
Ingredientes para 2 personas:
2 pechugas de pollo
1 cdta de mezcla de especias italianas
Preparación:
Puedes hacer tu propia mezcla de especias triturando en partes iguales ajo en polvo, orégano en polvo, albahaca, tomillo, sal y pimentón dulce.
Calienta una plancha o sartén. Espolvorea la mezcla de especias sobre el pollo y cocina a la plancha 5 minutos por cada lado.
Puedes servir el pollo con rodajas de limón y las verduras que desees.