20 Ideas para una cena romántica de último minuto

9/16 Vista previa Siguiente

© iStock / Getty Images Plus / Paolo Paradiso

Pizza margarita

Una noche de pizza y v ino espumoso puede organizarse en un dos por tres si compras la masa de pizza lista para cocinar.

Ingredientes para 2 personas:

• 1 masa para pizza
• 1 taza de puré de tomate
• 1 burrata fresca
• 1 chorrito de aceite de oliva
• 4-5 hojas de albahaca fresca

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca la masa sobre una piedra para pizza o bandeja con papel encerado.
3. Distribuye el puré de tomate sobre la masa, guardando los bordes. Puedes añadir condimentos al gusto como orégano o pimentón.
4. Corta el queso y distribúyelo sobre la pizza.
5. Termina con un chorrito de aceite de oliva y albahaca. Hornea durante 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
6. Sirve de inmediato.