30 Comidas reconfortantes para afrontar un mal día

10/30 Vista previa Siguiente

© Thinkstock

Coliflores gratinadas

La coliflor es un vegetal no siempre amado, por el simple hecho de que no sabemos prepararlo o pensamos que al cocinar tiene un olor muy fuerte. Nada más lejos de la realidad, sabiéndola preparar es simplemente deliciosa. Para que te animes a hacer este gratinado solo necesitas coliflor, bechamel, queso rallado, sal y pimienta. Basta  precocer la coliflor 10 minutos, mezclar los ingredientes y hornear a 180°C durante 20 minutos. ¡Delicioso!