Entrantes fáciles y rápidos para una reunión de último minuto

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© Shutterstock / Elena Shashkina

Rollitos de jamón y pepinillo

Estos rollitos son definitivamente muy fáciles de hacer y su sabor te sorprenderá, ¡especialmente a los peques!

Ingredientes para 4 personas:

• 8 lonchas de jamón york
• 1 paquete de queso crema
• 1 bote pequeño de pepinillos

Preparación:

1. Toma la mitad de los pepinillos y córtalos en trocitos. El restante podrá servir para decorar el plato o para picotear más tarde.
2. Aparte, extiende cada loncha de jamón york y úntala con bastante queso crema.
3. Coloca en el centro de cada loncha una tira de pepinillos cortados, luego enrolla con cuidado para formar unos taquitos. 
4. Corta cada taquito en tres o cuatro partes y ponlas sobre un plato bonito. Decora con pepinillos o lechuga.