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50 Platos navideños que se comen en las mesas españolas, ¡tradición ante todo!

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Vieiras

Los habitantes de Galicia saben que ni su vida ni sus fiestas serían los mismo sin los mariscos, especialmente las vieiras. ¿Lo mejor? Los gallegos transportaron su tradición al resto de España y del mundo. Para aprovechar su sabor y textura, lo mejor es hacerlos a la sartén, cocinando unos 5 a 7 minutos de cada lado. 


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