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25 Recetas para disfrutar (aún más) de los garbanzos

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Rebañando

© Getty Images

Dip de garbanzos y pimiento asado

Muele una lata de garbanzos cocidos con dos primientos rojos previamente asados y cortados en trozos, 50 g de queso feta y 15 g de menta o cilantro fresco (al gusto). Añade limón, aceite de oliva, sal y pimienta, hasta obtener un dip cremoso y bien condimentado. Sirve con tostadas y disfruta.


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