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Dorayaki
Los dorayaki son tortitas japonesas. Y como la mayoría de los países, Japón tiene su propia versión de los panqueques. Su variante es más pequeña de lo que estamos acostumbrados y normalmente se puede comprar rellena, lo que convierte al dorayaki en un buen snack para comer a mano. Como ocurre con muchos postres japoneses, a menudo se rellenan con frijoles rojos.