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31 Recetas de temporada para darle sabor al mes de agosto

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Rebañando

© Silvia Santucci

Spanakopita, empanadas griegas de espinaca

Esta vez queremos compartirles una receta que, mas allá de que se ve un poco más sofisticada que una simple empanadilla, es rápida, simple, rica ¡y muy crocante!
Unos triángulos (o  börek) rellenos de espinaca y queso, ideales para comer calentitos en estos días de frío.
Anímate y sorprendete, ¡AQUI la receta!


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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.