15 Desayunos para reducir el colesterol, listos en 5 minutos

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Smoothie de plátano, canela y jengibre

Este batido es magia en un vaso, ¡y súper rápido de preparar para el desayuno! Los plátanos no sólo son sabrosos, sino que están llenos de potasio, que es bueno para la presión arterial y la salud del corazón en general. También son súper versátiles y se pueden disfrutar en rodajas sobre la avena, mezclados con miel, o incluso poner en un sándwich con una gruesa capa de mantequilla de cacahuete.

Durante siglos, el jengibre ha sido reconocido por sus propiedades antiinflamatorias, mientras que la canela es conocida por ayudar a proteger el corazón de las enfermedades. Contiene antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, así que espolvorearlo sobre cualquier cosa que se te antoje sólo puede ser bueno. 

Ingredientes:

• 1 plátano
  
• 60 ml de yogur natural para beber
  
• 1 cucharada de miel
  
• 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  
• 1 cucharada de canela

Instrucciones:

1. Corta el plátano en rodajas e introdúcelas en una licuadora. Si no dispone de una, puede utilizar un bol grande y una batidora de inmersión.
   
2. Vierte el yogur y mezcla.
   
3. Añade la miel, el jengibre y la canela y vuelve a mezclar. Puedes incorporar un chorrito de leche si queda muy espeso.
   
4. ¡Que aproveche!