Sucumbe a tu antojo con estas 20 frituras de temporada

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Croquetas

¿Qué más podemos decir de las croquetas, uno de los platos más apreciados en toda España? Ya sean caseras o en nuestro bar de confianza, de jamón, setas, pollo y tantos otros rellenos, lo cierto es que nunca nos cansamos de comerlas. La clave está en su bechamel: una suave base con gusto a leche o mantequilla, que nos prepara para el ingrediente salado que complementa su relleno. 

Para que siempre te queden espectaculares, aquí te contamos los mayores errores al preparar las croquetas, y cómo puedes evitarlos.