30 Recetas reconfortantes que te harán querer ser vegetariano

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Hamburguesas de portobello

Ahí está de nuevo, ¡nuestra seta favorita rica en proteínas a la parrilla! Esta vez la asamos en la parrilla y luego la usamos en lugar de una hamburguesa vegetal en la hamburguesa. Un guacamole casero con jalapeños picantes y cebollas rojas lo acompaña muy bien. Si la hamburguesa aún no está lo suficientemente firme, se puedes añadir una rodaja de tofu ahumado a la parrilla debajo del champiñón. ¡Una sensación de sabor garantizada!