15 Almuerzos de táper con 5 ingredientes (o menos)

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© unplash / Eaters Collective

Ensalada de pasta al pesto

Esta ensalada es facilísima, pero no creerás lo sabrosa que es (especialmente cuando tienes mucha hambre y poco tiempo).

Ingredientes para 1 porción:

• 1 taza de pasta cocida de moñitos
• 1 paquete pequeño de tomates cherry
• 2-3 cdas de pesto genovés
• lechuga al gusto

Preparación:

1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Recuerda que cocinando más podrás tener la cena de la semana en menos tiempo :)
2. Lava y corta los tomates por mitad. Lava la lechuga y sécala.
3. Coloca la pasta al fondo de tu táper y mezcla con el pesto. Añade los tomates y por último la lechuga para que no se aplaste. ¡Así de sencillo!