10 Pecados culinarios que estás haciendo con la comida mexicana sin saberlo

15/20 Vista previa Siguiente

© Unsplash / Dayvison de Oliveira Silva

Preparar el guacamole en la licuadora

A partir de que el aguacate se volvió un fenómeno de cocina internacional, surgieron también versiones apócrifas del guacamole, adaptadas en mayor o menor medida a los gustos locales. Esto incluye, entre otras, licuarlo, añadir ajo, aceite de oliva, pimentón o comino. ¡Error!